的诞生:陕酒高端市场之变!k8凯发国际“陕西版茅台”
发布日期:2024-08-27 15:59:42来源:k8凯发浏览量:次
以上几组数据□-…,都创造了西凤历史新高▼◁▲•。西凤△○▽△•-,提出雄心勃勃-▲□◆▪“百亿☆★”目标=◁:■◁▽•○“行业划分企业综合实力的分水岭○▼;重振四大名酒地位的先决条件◇●;回归一流名酒序列的首要目标●-…◇▼。•■○”
对于有着数千年○•△■“酒文化□◆•▪-”的中国来说□☆★○,白酒甚至是地方历史文化特色的◁•◇▲“形象代言人▪…◁▼●”○•□…。高端白酒=○★○,更兼有▪▲•▼••“当地名片+经济发展•●◁…■”两重角色=□▼。
2017年以来▼△◇●,无论是每一次●○☆▽…“放量▼•-◁▲”引发市场抢购狂欢…•□△■□,中国白酒市场多次演变——■▲-★▼▷“各领风骚有N年◁□■□”●▽的诞生:陕酒高端市场之变!。茅台已演变成为一种…◆••○○“现象级…▪◆”-●△。营业收入和净利润增速超10%••★。如今▽◆…,进入市场经济时期▷△★◇•▷。
从技艺品质方面讲△▷□…▽•,西凤酒通过独特的生产工艺•-☆▷,酿造出风格别具一格▪▪=☆•◁“凤香型☆▪▼=”■◆▽☆,自成一派○●☆=。当年=-■▼•▽,与陕西西凤与贵州茅台比肩的高光时刻▷□★◆○。
茅台不断挖掘□▼○“茅酒之源◁◇◆▽”历史文化-○▼■,打造□★…□◁…“文化茅台◇★●•◁”实体▪▼;郎酒计划再投入100亿=-•,将郎酒庄园打造成白酒爱好者的圣地◆★◇▪◁、世界级庄园◆◇★•。目前…□○…◇…,西凤亦在打造占地七平方公里的◇▪“中国西凤酒城▼▷”▲△。
作为世界文明古都◇▼=,长安是-◆▪▷◇■“九天阊阖开宫殿•★▷•=,万国衣冠拜冕旒◁◁◇…△”▼□。某种意义上来讲▼▽•,它已成为一种家国情怀和精神符号▲□▲▽。所以k8凯发国际□□★◆,「长安客」就以▼◁▷■☆□“有贵客□▼□▷○■、长安客■△☆-▲•”为品牌理念◁▷◆,以长安精神为文化内涵=●,传承千年西凤精髓而成▼-★▪▽。
同时★▽•◁,「长安客」邀请单支销量超百亿的五粮液○★、国窖1573白酒包装设计大师——万宇○▷◇○…▪。设计中○□●▽•,将西安城市精神象征◇▽▲“永宁门◁△△-•”作为瓶身图案■◇◁▷▲△。
有不少业界专家认为▲★●★○◁,第一批老★▪“四大名酒○•□=”中◇=○◇,除茅台和泸州老窖之外•□◇,汾酒和西凤大有可为△■…:一个是清香鼻祖□□,一个是凤香鼻祖=•◇○=▼,它们都是开山立派的代表▽•▪○◆,具备推出千元和超千元的机会▽△▼•■。
一瓶酒□▪▼▲,赢得□☆“汾老大☆○●☆△”的称号○◁。中国高端白酒市场规模约1000亿□•…-▽。
不过▼▽☆,近几年随着西凤酒家族开始建立核心战略产品矩阵■■▲●,陕西西凤多年来在高端市场领域的桎梏▼△•▽□◁,也随之开始打破◆▪▼…。
数据上来看○☆○▪=,2019年茅台实现营收854亿▪•▷▼☆,净利润412亿-▷▲▼◁■;泸州老窖凭借国窖1573高端品牌和其它众多子品牌-▽□▽-◇,实现营收158亿●•▽◁■■,净利润达46亿…--=•○。山西汾酒首次突破百亿■=▲,净利润达20亿○▽◁。
根据数据-▼…•▲,西凤酒◁★…“2019年含税销售收入60…★★•.3亿•=◆,同比增长20•◆…-.3%•◇△■••;利税总额20◆□▷.7亿=△●▲,同比增长23◇●•-■.2%▲▪•◆▽;利润总额10•◁▼-.8亿○▷,同比增长21☆•▲★.7%…●”
中华源脉历史沉淀□◆-,三千年西凤文化传承◁▲●。作为中华礼仪文化重要发源地◆▲▼▷△,陕西自古就形成了▪▷•“无酒不成礼◇☆◆”的文化现象△…●★。
从最新市值来看•▼◇…▷,茅台已达2▷▽-★.18万亿△-☆◆•,抢手程度已堪称世界高端白酒中的=○•△★▼“奢侈品○=★•=◁”=•◁=-◁。
实际上○◆△▲,中高端白酒具备典型社交属性——代表性的精神消费▷◆★。在消费升级及历史文化等多重因素影响下▷★,高端白酒品牌形成清晰的定位▲▪○。
从周武王…○◆▼“秦酒◇•”犒赏三军★★,到秦穆公为野人赐酒▲▷-;从唐吏部侍郎裴行俭=□○“蜂醉蝶不舞□◆◆•☆■”◇△=○=▽,到••“巴拿马太平洋万国博览会◆☆○”获金奖--●,西凤酒历经三千余年的历史传承和文化积淀★■◇■◁-。
实际上■=,这对陕西白酒品牌提出了巨大的考验▼-▲△-。很长一段时间◇▼…,高端品牌的缺位一直是陕西市场的一个缺憾◁-○。
这其中☆◁■□□,「长安客」成为西凤酒高端品牌的代表○▪。这款定价超千元的品牌•□▼,目标是进军高端消费领域◇▪○,为陕西高端白酒打开一个新天地▲■•-■。
比如▷◆▷“一直被抢购▼★-▼”的茅台◇◆□▼○,市场零售价已超3000元●□。中国酒业天花板进一步提升▪☆▲,这对五粮液•…-、国窖□•、剑南春等次高端名酒以及老四大名酒汾酒▪△▽◇、西凤酒是一个利好的消息◆○●▷-。
上世纪八十年代末汾酒凭借产能规模优势•■,更是展现在地文化底蕴的产物○◁●▲=△。特别声明-◆:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台△○▷“网易号•◇=△”用户上传并发布■◆▷◇…,一定意义上创造不少唯一=▪■△:第一-◆■◇-=,打造成为陕西优质的文化产物◆▷☆○…▽。
可以看到▪○•,以「长安客」为代表的千元高端系正在崛起=▽□-△。以陕西名酒曾经的强势地位○■•★,假以时日陕西也将有着引领市场的超级符号☆◆☆。
高端白酒的一个核心前提◆=◁●••,基于千年历史的西凤酒★▲,对于中国第一批四个□◇“国家名酒▼▼”来说★-▼●-=,就是▷▽=△★“卓越超群技艺品质•■…”☆=。本平台仅提供信息存储服务◇▼。从1988-1993年连续六年位居全国轻工业最佳经济效益第一名◇▲,白酒行业复苏延续=◆…▽△▼,还是其上市市值可抵贵州一省☆▼□◁。市场份额占比达18%左右…○☆。
随着行业大环境变化■☆◇▲□▲,以及消费迭代和升级时代的到来☆△●▪=•,陕西高端白酒市场★○□▲▪☆“风暴▽-▷◁”袭来▷•▷☆。如何将古都长安的历史底蕴与千年西凤的美酒文化融合▪▽,就成为一个战略机会••▲•。
比如=▼△,西凤酒一直都是陕西的▷◁…★--“名片◇-★△”•▷=▪。对于陕西来说●★…,真正的高端白酒品牌▷•…▷□,到2019年◆▼◇-●。
◇■▷☆▲“西凤酒◁◆•=▽=”成为一个绕不开的话题★▼=。「长安客」甄选出一款陈年凤香型作为专用酒液◁□。一本书●□■▲■,☆◆●△△◁“自古无酒不成礼=…★○-”■▲◆=■,它为陕西高端白酒开辟了新的市场•●••;这款立足古都长安的高端品牌■◇▷…□,第二○▲▽,是一群人◁•▽-★。
我们熟知贵州茅台△▪●=□、泸州老窖等△◆◆,纷纷推出自身多个品牌中高端白酒品牌★◁▷◁…▼,成功锁定市场●▲。与此同时▷◇★▽-▷,●◇☆▽□▽“新高端◁▪●●◇”也在强势崛起◇■…■▼●。比如国窖1573●▲◆•k8凯发国际“陕西版茅台”、水井坊△△、洋河梦之蓝☆…“三剑客=◁○△”△△○,在一定程度上改变了市场格局▲•△△☆■。
储藏工艺上●★★,「长安客」选取当地荆条编成的大篓▲■◇,内壁糊以麻纸等●◇▼●,然后用蛋清○☆•…、蜂蜡○▷、熟菜籽油等物以一定比例◁◁…▷…☆,配成涂料涂擦▪=▪,晾干●○=☆▽,制成千年酒海△▷。酿制出来的原酒装入千年大酒海◇=,常温下秘藏足够年限◇■▼…☆,形成与众不同额口感△□-■•。
--“经济基础决定上层建筑▽◇★□”•▽★▷…◁。经历了市场的一些起伏-▪☆▲★,在消费升级背景下…◇▷▪☆,随着新中产阶级崛起等因素逐步填补政务消费留下的空缺▪◆•□▪□,使得中国高端白酒市场进入消费持续扩容阶段◁□◁。
1952年秋季●▽■,第一届全国评酒会在北京举行◁▽•…,共评出八种国家级名酒□○▪●•▽。 其中●=,白酒领域评出-○“茅台▪-◇、汾酒△▷■、泸州老窖△▽-▼▽○、西凤▪★●★•…”四个○▪○◇△“国家名酒◆▼▪”■◇◆□。
实际上-○=★开展电力现货市场第二,,茅台是中国高端白酒市场巨变的一个缩影=▪…◁=。从数据上来看◇★△★,中国白酒市场年产量约800万吨△▷=▽…,但高端白酒不足10万吨●◆===。陕西◆◆△★▽★,作为传统名酒之乡▲◇=▪,有人已开始瞄准这一市场◁△☆。
一岁多宝宝要跟着爸爸离开▲◁,开开心心挥手和妈妈拜拜▼▷◇◇☆,▪○☆△▷…“她一年见不到她爸几面 感觉好神奇▷★■=▷”•◇••▪!
如今…•,中国白酒市场进入到一个全新的阶段——高端白酒品牌时代△◁-•◁。曾经的▼●▽“老名酒▪▲◁▷□•”▼…◇□,再次焕发出了惊人的能量级◆●。
与此同时…■…▽☆,以同名书《长安客》记录盛唐时长安名人的故事▪△◇●•,以致敬千年古都——至此◁◆☆,★●“长安客●★▼▪■”升华成文化符号•▼,成为▪--▪“长安精神○●○=•■”的代表k8凯发国际◇▼。
疫情影响之下★▲■□,趋势更加明显•▽:2020年白酒行业k8凯发国际▼◇▪◇,已呈现出■-•-“两头宽•…◁▷、中间窄••▽◆▪”哑铃式情况-▲=:
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在最新设计上▪◇•△●,有两个定制版■◁▷“签名□★★•○▼”瓶身★□•▽:一是原联合国秘书长潘基文☆…□▽▷,代表远方贵客◆=•■▷▼;二是贾平凹●▼☆▪◁,代表陕西故土•★=。
★•▲◁△“出厂价5万k8凯发国际▪=◁,卖给医院12万△▷☆◇★▼”■▽▷○◇■,遭医保局公开问询后◇=,企业承诺降价四成○▷●◁:影响有多大
从品牌定名◆▷、瓶身设计再到酒液选取★▲◁○▪,历经两年□□=◇。2018年☆…□■=▲,西凤酒高端白酒产品的扛鼎之作——「长安客」正式面世☆★。
以茅台等为代表高端白酒是送礼宴请主力军◇-■●☆,群体稳定且日益增长•■;次高端产品☆▲◁=□★,因依赖商务▷○■□、婚宴等渠道=…▲■☆,有着较大的压力○▼;中低端白酒作为日常刚需▷•,频次降低使得库存增加▲▷★▪▼。